| 胡萝卜羊肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 829克 | 胡萝卜羊肉饺子热量/卡路里1951千卡 | |||
 热量1951千卡，相当于擦地513分钟消耗的热量...228 | |||||
胡萝卜羊肉饺子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、胡萝卜（适量）、面粉（适量）、香油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、香葱（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）
1/14. 食材：胡萝卜 羊肉 香葱 姜 胡椒粉 香油 鸡精
2/14. 面粉和成光滑的面团
3/14. 用保鲜膜盖好，醒30分钟以上
4/14. 把胡萝卜洗净切小颗粒
5/14. 香葱洗净切末 姜洗净切末
6/14. 羊肉剁成肉泥
7/14. 把羊肉泥放在盆里，加姜末香葱末胡萝卜颗粒胡椒粉盐香油，鸡精
8/14. 拌均匀，静止一会入味
9/14. 把醒好的面团放在案板上，再搓成粗细均匀的细长条，切成大小均匀的小剂子
10/14. 撒上一些干面粉，用手掌压成圆饼状，再擀成圆形饺子皮
11/14. 饺子皮中间放上馅料，
12/14. 包成饺子形状
13/14. 锅里加凉水，开水下饺子加少许盐
14/14. 煮到饺子飘起膨大，就可以出锅了
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、益血、抵御风寒等功效；可与香菜、海参、刀豆搭配；与海螺、栗子、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与大米、蜂蜜、比目鱼搭配；与醋、柚子、柠檬相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 胡萝卜羊肉饺子热量1951 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物71.5 克
- 钠81.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克