| 自制豆浆机水晶皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 546克 | 自制豆浆机水晶皮冻热量/卡路里1438千卡 | |||

1/8. 把猪皮洗净放冷水锅稍煮一下,捞出刮去皮上的油脂,用干净剪刀或菜刀切成这样的皮碎,我是用剪刀剪的

2/8. 放入加了水的豆浆机,这是我做彩色皮冻放入的胡萝卜丁,盖上豆浆机,按米糊键

3/8. 把打好的皮糊浆倒入盒子,放入冰箱冷藏,我昨天早上做得,放了一天一夜。

4/8. 凝固而成的皮冻

5/8. 切条盛盘

6/8. 根据各人口味放盐、蒜未、香菜未、辣椒油、红椒丝和醋

7/8. 是不是很诱人,赶紧动筷子拌勻吧

8/8. 开吃
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和血脉、补益精血、润肌肤等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;