| 煸炒秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 520克 | 煸炒秋葵热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于滑旱冰23分钟消耗的热量...420 | |||||
煸炒秋葵的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋葵（500克）、大蒜（5-7片）、葱花（若干）、姜片（4-5片）、红辣椒段（若干）、盐、鸡精、胡椒粉（若干）
1/3. 秋葵去头尾，改刀。过油炸一下，9分熟出锅备用。
2/3. 这是配料。锅留少油，下配料炒出香味，再下秋葵煸炒，放入盐、鸡精、胡椒粉。
3/3. 喜欢糯的口感就不用炒太久。喜欢干一点的，就多煸炒一会儿。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、保护肝脏等功效；
葱花具有治疗高血压、减肥、抗癌等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、活血驱寒、健胃止呕等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煸炒秋葵热量163 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物14.63 克
- 钠22.9 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾303 毫克