| 柠檬可乐鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 百事可乐 | 克 | 123千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1392克 | 柠檬可乐鸡腿热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡，相当于健身操337分钟消耗的热量...280 | |||||
柠檬可乐鸡腿的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（9只）、百事可乐（小半瓶）、料酒（2勺）、生姜（半块）、盐（1勺）、白糖（适量）、柠檬（半个）
1/10. 将鸡腿洗净放入柠檬汁
2/10. 取半个柠檬挤出汁水倒入鸡腿上，腌制20分钟
3/10. 带有鸡皮的那一面先放入锅里煎，我没有倒油，因为柠檬腌制过，加上鸡皮上有鸡油哈
4/10. 待鸡腿两面煎至稍金黄，倒入切好的生姜一起炒一会
5/10. 倒入可乐，没过鸡腿，然后倒入料酒，少许盐，开始炖
6/10. 盖上锅盖，这样比较快
7/10. 收了一些汤汁之后，放入白糖，白糖可以根据个人口味，因为我有加入柠檬腌制鸡腿，所以会有些酸味，加上白糖，会比较甜。可乐本身也很甜，所以可以尝一下再放糖的量
8/10. 等到最后汁收的差不多就可以出锅啦，生姜放里面味道很不错哦，喜欢的人可以多放一点哈
9/10. 装盘嘻嘻
10/10. 撒上葱花，上桌
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚损、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
百事可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、增进食欲等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、预防蛀牙等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬可乐鸡腿热量1572 千卡
- 脂肪14.95 克
- 蛋白质21.32 克
- 碳水化合物163.67 克
- 钠10381.9 毫克
- 钙202 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾1007 毫克