| 自制白豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 168克 | 自制白豆沙热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于有氧运动45分钟消耗的热量...350 | |||||
自制白豆沙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白芸豆（500克）、牛奶（适量）、黄油或植物油（适量）、糖粉（适量）
1/6. 白芸豆在水里泡一晚上
2/6. 去皮后清水洗净
3/6. 上锅蒸20分钟左右，蒸熟就可以
4/6. 破壁机加两小碗水，打至顺滑无颗粒，倒入不粘锅，将多余水分炒干，炒的时候铲子不停搅动，白豆沙稀稠适中即可
5/6. 炒好后加入牛奶，糖，黄油，搅拌均匀，倒入裱花袋可以进行裱花练习
6/6. 水平一般，还需继续努力练习
食材功效信息
白芸豆具有补肾、益肾补元、温中下气等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、美容等功效；可与黑豆、香蕉、木瓜搭配；与金桔、红枣、酒相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、止咳等功效；
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营养信息
- 自制白豆沙热量261 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物103.17 克
- 钠39.2 毫克
- 钙262 毫克
- 铁0.09 毫克
- 钾111 毫克