| 卤鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 卤鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 鸡蛋6个,我用的土鸡蛋小个入味

2/3. 将酒精锅里放入油盐酱油葱姜蒜干辣椒花椒大料,喜欢大酱可以放黄豆酱或别的香料把鸡蛋薄皮放入

3/3. 加入温水,泡一晚明天新年就可以吃啦,着急的上锅煮半小时以上,我用的酒精锅上桌之前点上酒精烧开10分钟就入味了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与玉米、羊排、小米面搭配;与鹅肉、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;