| 红薯豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 624克 | 红薯豆沙饼热量/卡路里1592千卡 | |||

1/3. 蒸好的红薯有勺子压成泥放入糖拌匀再放糯米粉活成团即可,糯米粉一点点的放面团成型即可,醒几分钟,包入豆沙馅儿收好口,

2/3. 按扁放芝麻里两面沾匀即可,电饼档或平底火,刷一点点油放入饼煎制两面金黄即可

3/3. 怎么样
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、减肥、增强免疫力等功效;可与猪小排、大米、猪排搭配;与鸡肉、鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、护发明目、活血行气等功效;可与红豆、莲藕、香瓜搭配;与仔鸡、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、益肝养发、补肝肾等功效;可与杏仁、核桃、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;