| 小猴便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 717克 | 小猴便当热量/卡路里421千卡 | |||
1/3. 准备好各种副菜。西兰花胡萝卜用开水加盐煮
2/3. 最主要的饭团。讲热米饭用保鲜膜捏成猴子头的形状,再捏2个小的作猴子手。外面裹好鰹鱼节,如果没有,米饭里加一些儿童酱油也可以。
3/3. 白芝士用刻刀刻成圆心状,海苔剪好做眼睛鼻子嘴,胡萝卜刻好做鼻子,小香肠切片做耳朵,其他副菜摆好就ok了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、健脾养胃、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、防癌等功效;可与金针菇、胡萝卜、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、抗癌等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与黄瓜、绿豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋卷的热量572千卡(每100克);有利含量:低胆固醇;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;