| 美味酱油榨菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 455克 | 美味酱油榨菜蛋炒饭热量/卡路里459千卡 | |||

1/5. 将以上配料切丁准备好

2/5. 分别将火腿肉丁,洋葱丁,鸡蛋放到锅内炒熟盛出待用。火腿肉丁一定要爆香,鸡蛋一定要炒碎。

3/5. 将白米饭放入锅内炒香,同时放入酱油,盐,鸡精,炒的过程中倒入点开水,这样可以让饭更好吃。

4/5. 同时倒入之前炒的鸡蛋,洋葱丁,火腿片丁,最后再放入涪陵榨菜,翻炒一会儿就可以出锅了。

5/5. 最后出锅
白米饭的热量115千卡(每100克);具有止渴、止烦、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与黄豆、韭菜、洋葱搭配;与豆浆、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、延缓衰老等功效;可与松子、猪肉、火腿搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效;