凉拌胡萝卜海带竹笋的热量和减肥功效

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解渴除烦、利隔爽胃等功效；可与鸡肉、木耳、圆白菜搭配；与羊骨、羊肝、红糖相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、防癌等功效；可与蜂蜜、西兰花、绿豆芽搭配；与白萝卜、水萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、利尿消肿、减少放射性疾病等功效；可与豆腐、菠菜、圆生菜搭配；与柿子、猪血、葡萄相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、解热等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋、猪肉、排骨搭配；与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；