| 炸茨菰片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山茶油 | 克 | 297千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 44克 | 炸茨菰片热量/卡路里314千卡 | |||

1/8. 买回的茨菰刮去外皮洗净

2/8. 最好用工具切片,我用的刀切的不太均匀

3/8. 烤盘里加入几滴山茶油,用刷子刷匀

4/8. 把茨菰片排好,再表面也刷上油

5/8. 放人空气炸锅180度炸20分钟

6/8. 时间过半,暂停翻面后继续炸

7/8. 这是炸好的成品

8/8. 撒上椒盐即可
山茶油的热量899千卡(每100克);具有明目、防衰老、帮助消化等功效;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;