| 萌猴小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 764克 | 萌猴小馒头热量/卡路里2173千卡 | |||
 热量2173千卡，相当于观鸟869分钟消耗的热量...150 | |||||
萌猴小馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白面（适量）、南瓜（半个）、黑米（适量）、花生（适量）
1/8. 首先将煮熟的南瓜和面。再白面单独和面。放封闭温暖空间两小时后用。
2/8. 根据个人喜好取适量南瓜面。揉成方块面。再将白面擀成饺子皮形状。用刀子切出来一个跟方块面相当的心形。心的一面少沾点水以遍粘紧。
3/8. 一小块白面和小块南瓜面制作成的小耳朵
4/8. 黑米当眼睛。花生当嘴巴。也可以弄点山楂卷给猴子做个眼镜。或用其他代替眼睛嘴巴
5/8. 下锅。根据你平时蒸馒头大小来定时间。我的十分钟出锅。南瓜面口味真是绝美。老少皆宜。
6/8. 剩下好多来来别的吧。南瓜面揉成圆形。白面擀成包子皮样子。像包子一样把南瓜面包起来。倒放。刀子在上面划两刀。不宜太深。有形状即可。下锅。ok
7/8. 螃蟹。刺猬非常简单。首先将南瓜面取适量擀成长条。手团成四根小爪。长条平摊。爪子放入。长条叠合。下锅。一把简单就成就了一个刺猬。
8/8. 小鱼
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、益气、降血糖等功效；可与薏米、火腿、排骨搭配；与海鱼、山药、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有增加食欲、滋阴补肾、开胃益中等功效；可与燕麦、红豆、莲子搭配；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、增强记忆、润肺化痰等功效；可与莲子、红酒、菠菜搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌猴小馒头热量2173 千卡
- 脂肪52.8 克
- 蛋白质45.1 克
- 碳水化合物174.8 克
- 钠686.9 毫克
- 钙82 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾1059 毫克