| 芹菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 620克 | 芹菜鸡蛋饼热量/卡路里1117千卡 | |||

1/2. 把芹菜叶热水烫软,切碎,倒入面粉水盐鸡蛋一起搅,不要太稠

2/2. 出锅咯,嘿嘿
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与干贝、西红柿、明虾搭配;与地瓜、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、促进消化等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、养血补虚、祛风等功效;可与葵花子、西瓜、牛腩搭配;与鸡肉、黄瓜、菊花相克,同食可能会引起不适;