| 黄油版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 726千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 1021千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 560克 | 黄油版牛轧糖热量/卡路里2763千卡 | |||
 热量2763千卡，相当于安装雨水槽460分钟消耗的热量...360 | |||||
黄油版牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、奶粉（150克）、黄油（50克）、花生（180克）
1/6. 先把花生炒熟，稍微胡一点会香香的呢～
2/6. 趁花生晾凉的时候把黄油放到锅里面，完全化掉以后加棉花糖～这个过程一定要小小火呀
3/6. 等棉花糖化到这样的状态～貌似我黄油放多了，其实我手一抖放了60g～果然做这个是要遵医嘱的的的～
4/6. 然后把花生、奶粉、棉花糖放到一起搅啊搅～对了，花生凉了以后要碾碎^_^
5/6. 混合均匀后，用擀面杖擀平～不要太薄呀～
6/6. 虽然切出了小块，但其实，晾的时间有点久，太硬太累了，so，还是要趁软切呀～还算成功，哈哈
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、大便秘结、改善睡眠等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与香椿、钙粉、红枣相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、预防动脉硬化、润肺化痰等功效；可与南瓜子、苦菊、红枣搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油版牛轧糖热量2763 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克