| 千层白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 351克 | 千层白菜热量/卡路里119千卡 | |||

1/6. 白菜一片一片摆平、叶和茎部各摆一片肉片、就这样一层白菜一层肉摆好

2/6. 然后切3-4等份、依次将切好的白菜整齐的摆在锅里!
3/6. 再把小葱切好、柚皮切小丝
4/6. 把各种调料*加入白水中搅匀、浇在白菜上

5/6. 把切好的小葱和柚皮撒在白菜上、盖好盖、中火-小火煮5-10分钟、白菜煮熟了即可食用

6/6. 完成
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、养胃生津、除烦解渴等功效;可与蛋黄、排骨、虾皮搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、解热等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;