| 味噌猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 558克 | 味噌猪排热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡，相当于乘双连雪橇143分钟消耗的热量...420 | |||||
味噌猪排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（2块）、黄味增（100克）、红酒（1杯）、牛奶（1杯）、胡椒粉（适量）、迷迭香（2根）、柠檬片（一片）、白菜沙拉（一人份）、番茄（2颗）、鸡蛋（1个）、薄力小麦粉（适量）、面包粉（适量）
1/8. 准备好图中材料。
猪里脊肉，黄味增，薄力粉，鸡蛋，面包粉，红酒，牛奶，迷迭香，沙拉菜。
2/8. 用刀背把猪排拍松。
3/8. 均匀抹上黄味增，浇上红酒。
4/8. 倒入牛奶，撒上胡椒粉。
猪排上摆上迷迭香入味。放入冰箱里腌制2个小时。
5/8. 腌制好的猪排拿出，把猪排上的味增刮干净去掉。
然后猪排两面均匀的沾上小麦粉，鸡蛋液，然后裹上面包粉，用手按压平，压紧。
6/8. 油温升到170度～180度的时候就可以炸猪排了。
中火炸10分钟左右即可捞出。
7/8. 均匀切成条状。
8/8. 装盘，配上蔬菜沙拉和柠檬片，看着就流口水了。。。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、止消渴等功效；可与菜花、芸豆、大蒜搭配；与杏仁、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 味噌猪排热量1001 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠62.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾507 毫克