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韩式黄焖鸡

韩式黄焖鸡的热量和减肥功效

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韩式黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量810韩式黄焖鸡热量/卡路里1168千卡
骑摩托车 热量1168千卡,相当于骑摩托车467分钟消耗的热量...150

韩式黄焖鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(4只)、胡萝卜(3根)、洋葱(半个)、大葱叶(少许)、蒜蓉(适量)、食用油(1勺)、韩式辣酱(2勺)、酱油(2勺)、砂糖(1勺)、麻油(1勺)
韩式黄焖鸡的做法图解1

1/8. 鸡腿切块洗净焯水后沥干备用。
胡萝卜切成滚刀块。

韩式黄焖鸡的做法图解2

2/8. 洋葱切成方形,大葱叶切成小段。

韩式黄焖鸡的做法图解3

3/8. 将韩式辣酱,酱油,砂糖,麻油和蒜蓉混合成酱汁。

韩式黄焖鸡的做法图解4

4/8. 锅烧热加入食用油,倒入鸡块和胡萝卜翻炒几下。

韩式黄焖鸡的做法图解5

5/8. 倒入酱汁翻炒均匀。

韩式黄焖鸡的做法图解6

6/8. 加水焖煮20分钟左右。

韩式黄焖鸡的做法图解7

7/8. 加入洋葱再煮2分钟,关火。

韩式黄焖鸡的做法图解8

8/8. 撒上葱叶即可出锅。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚填精、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、莴笋、香菜搭配;与柠檬、白萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促进消化、杀菌等功效;可与松子、排骨、鸡蛋搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防癌症、排毒清肠、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋、醋、玉米面搭配;与芒果、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式黄焖鸡热量1168 千卡
  • 脂肪13.6 克
  • 蛋白质19.8 克
  • 碳水化合物23.34 克
  • 88 毫克
  • 68 毫克
  • 2.91 毫克
  • 690 毫克

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