| 风味烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 510克 | 风味烤茄子热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于午睡422分钟消耗的热量...48 | |||||
风味烤茄子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、生抽（适量）、烧烤料（适量）、姜（适量）、葱（适量）、白砂糖（适量）
1/6. 茄子切成五毫米厚的片片
2/6. 生抽，少许白砂糖，葱蒜切碎放入调味
3/6. 倒入烧烤料粉
4/6. 让茄子两面均匀的沾上料汁
5/6. 电饼档预热，烧烤功能。铺上锡箔纸。开始烤一面，少许水出来之后翻面继续。
6/6. 出炉啦！非常好吃呢。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、益肝、温肺等功效；可与火腿、黄豆、苦瓜搭配；与螃蟹、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、发汗解表、增进血行等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防高血压、减肥等功效；可与牛霖、咖哩牛肉干、牛肉搭配；与卤豆腐干、苦细叶生菜、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、抗菌抑菌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 风味烤茄子热量338 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物117.8 克
- 钠33.7 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3 毫克
- 钾660 毫克