| 花生芝麻酥糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1871千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黑芝麻 | 克 | 620千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 795千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1073克 | 花生芝麻酥糖热量/卡路里4088千卡 | |||
 热量4088千卡，相当于打猎818分钟消耗的热量...300 | |||||
花生芝麻酥糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花生（330克）、黑芝麻（120克）、麦片（白芝麻）（50克）、白砂糖（200克）、麦芽糖（250克）、水（200毫升）
1/10. 黑芝麻放进盘子里，烤箱150度，烤15分钟。
2/10. 再倒入大盘子里，加入花生仁和快熟麦片，150度，继续烤7-8分钟。
3/10. 将麦芽糖，白砂糖和水倒入不粘锅，中小火加热。
4/10. 偶尔搅拌至糖熬粘稠，提起搅拌器滴落时快速凝结。
5/10. 加入烤好的花生芝麻，快速拌匀。
6/10. 趁热倒出到烤纸上。
7/10. 面上再覆盖一层烤纸，用擀面杖压平压实。
8/10. 撕开烤纸，趁微热切条切块。
9/10. 真材实料看得见，香脆无比。
10/10. 可用糖纸包装好。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、防癌、治疗高血压等功效；可与粳米、猪蹄、红酒搭配；与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养颜润肤、补钙、延年益寿等功效；可与山药、枸杞子、黑豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、和中益肺、保护胃肠等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有大便秘结、缓急止痛、健脾胃等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 花生芝麻酥糖热量4088 千卡
- 脂肪94.3 克
- 蛋白质47 克
- 碳水化合物219 克
- 钠722.7 毫克
- 钙915 毫克
- 铁26.52 毫克
- 钾1341 毫克