| 茄子炒辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 569克 | 茄子炒辣椒热量/卡路里692千卡 | |||

1/3. 茄子切丝

2/3. 辣椒切丝
3/3. 最后翻炒,放各种调料,我的比较简单,就是盐,南德料,还有鸡精,最后炒软,熟了,出锅
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、养颜护肤、益肝等功效;可与黄豆、鲇鱼、兔肉搭配;与螃蟹、鱿鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、促进血液循环、健胃消食等功效;可与基围虾、明虾、白菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;