| 自己动手做年糖-芝麻板儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 自己动手做年糖-芝麻板儿热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡，相当于伸展操392分钟消耗的热量...150 | |||||
自己动手做年糖-芝麻板儿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白糖（250克）、水（50克）、水饴（50克）、芝麻（250克）
1/7. 把水、水饴、白糖放入不粘锅中，大火熬开。
2/7. 转小火熬到150度，倒入熟芝麻搅拌均匀后关火。
3/7. 关火后立即把糖倒在硅油纸上，上面再铺一层硅油纸，带厚手套把芝麻糖擀成薄片，能擀多薄擀多薄。这些量我分三份儿擀的，一次擀出来太厚。
4/7. 趁热把芝麻糖切成规则的方块，凉了一切就碎。
5/7. 晒晒成品
6/7. 可香呢。
7/7. 好吃。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自己动手做年糖-芝麻板儿热量981 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克