| 发面麻花-过年喽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 516克 | 发面麻花-过年喽热量/卡路里2044千卡 | |||

1/3. 用~糖、鸡蛋、牛奶、酵母、油~发面。搓成长条后对折后扭成上图形状。

2/3. 油8成热时放入一定量的麻花,中火炸至金黄即可

3/3. 充满新年味道的发面麻花完成!妈妈的味道
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、解热烦等功效;可与菠菜、桂圆、牡蛎 搭配;与鹅肉、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效;