| “百财”饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 猪肉泥 | 克 | 252千卡 | 124千卡 | 14克 | 7.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 803克 | “百财”饺子热量/卡路里1464千卡 | |||

1/15. 菠菜一捆

2/15. 取下叶子洗净

3/15. 菠菜梗也洗干净

4/15. 开水烫好叶子捞出控干

5/15. 用料理机打成泥

6/15. 用筛网挤压出汁

7/15. 按面和水1:0.55的比例和好绿面团和白面团

8/15. 菠菜梗拌入肉馅

9/15. 两种面团做成剂子

10/15. 绿在下白在上

11/15. 擀成皮

12/15. 有白的一面朝下

13/15. 包好

14/15. 是不是很漂亮呀

15/15. 更多的惊喜等着你
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、保障营养、增进健康等功效;可与香油、猪血、魔芋搭配;与虾皮、豌豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;
猪肉泥的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾,富含蛋白质;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、降血压等功效;可与牛臀肉、后腱牛肉、腹部牛肉搭配;与大枣、苦苣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效;