| 水果软糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 127千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 323克 | 水果软糖热量/卡路里512千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 把水果:草莓

3/10. 准备苹果胶5g和白沙糖20g

4/10. 加热50度左右

5/10. 把苹果胶和白沙糖放进去,等烧到100度,再把40g麦芽糖和60g糖放进去熬,熬到160度就OK啦,自我感觉。

6/10. 装进摸具里

7/10. 在摸具里带上24小时,就OK啦

8/10. 草莓味

9/10. 橙子味

10/10. 水果软糖
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、降血脂、大便秘结等功效;可与玉米、橙子、冰糖搭配;与黄瓜、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、除口臭等功效;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有去燥、治便秘、治疗便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、润肺生津、调整胃肠道等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、增强免疫力、开胃醒脾等功效;可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;