| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 408克 | 牛扎糖热量/卡路里1756千卡 | |||

1/6. 把油放入不粘锅小火加热,后放入棉花糖,不停搅拌到棉花糖融化与油彻底混合融入

2/6. 棉花糖与油彻底融合以后快速加入奶粉搅拌均匀

3/6. 花生提前炒香去皮压死碎,奶粉棉花糖搅拌均匀后关火加入花生碎,快速用力搅拌,保证每颗花生都粘在里面

4/6. 搅拌好后拿出整形,放凉,切块,放冰箱冷藏30分钟

5/6. 冷藏拿出后,可以用铁盒或是塑料盒,里面放奶粉,把糖放进去抖一抖就不会粘啰…

6/6. 味道不错的哦,喜欢奶味重,奶粉放的多,我的奶粉是甜的,所以吃起来很甜,不喜欢太甜的可以选择无糖奶粉,有奶味就好…少吃哦,小心蛀牙
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、养颜、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配;与橙子、橘子、红糖相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、造血、和胃等功效;可与豆浆、莲子、猪蹄搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;