| 椒盐杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 182克 | 椒盐杏鲍菇热量/卡路里468千卡 | |||

1/9. 鸡腿菇洗净。

2/9. 鸡腿菇切滚刀块。

3/9. 放开水淖半分钟捞出沥水。

4/9. 鸡蛋搅成鸡蛋液。

5/9. 加入淀粉和盐搅拌均匀无颗粒。

6/9. 鸡腿菇块放鸡蛋液蘸匀。

7/9. 热锅放油烧至八成热。

8/9. 放入鸡腿菇块快炸至表面金黄。

9/9. 捞出沥油后放盘内。 趁热根据个人口味撒椒盐食用。
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益脾胃、降糖消渴、清心安神等功效;可与鱿鱼、莴笋、猪肉搭配;