| 红枣黑米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 387克 | 红枣黑米饭热量/卡路里1290千卡 | |||

1/6. 准备食材,黑米洗净,用清水浸泡一晚。

2/6. 将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电压力锅中(水量和平时焖饭的水量一样)。

3/6. 加盖,转下煮饭按钮;

4/6. 饭焖熟跳到保温灯时,打开盖子,倒入红枣(可切碎)和葡萄干,搅拌均匀。 盖好盖,继续保温15分钟。

5/6. 然后打开盖子搅拌一下,就OK了。

6/6. 成品
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、防治脑供血不足、抑制癌细胞等功效;可与兔肉、冬瓜、小麦搭配;与黄瓜、鱼肉、虾相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防动脉硬化、止虚汗、健脾养胃等功效;可与绿豆、大米、燕麦搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、帮助消化、促消化等功效;可与桂圆、猕猴桃、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;