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鱼汤冻鱼

鱼汤冻鱼的热量和减肥功效

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鱼汤冻鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
剁椒20千卡27千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
总量405鱼汤冻鱼热量/卡路里247千卡
水中柔软体操 热量247千卡,相当于水中柔软体操62分钟消耗的热量...240

鱼汤冻鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

花鲢鱼头(5个)、大葱(适量)、大蒜(3片)、剁椒(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、蒜苗(适量)
鱼汤冻鱼的做法图解1

1/7. 鱼头洗净,去鱼鳍,油锅煎至两面金黄。(鱼头切两半最好)。

鱼汤冻鱼的做法图解2

2/7. 加入水,和鱼头平高。

鱼汤冻鱼的做法图解3

3/7. 水开加入葱姜蒜。

鱼汤冻鱼的做法图解4

4/7. 根据口味放入适量的盐。

鱼汤冻鱼的做法图解5

5/7. 加入酱油和剁椒,再过五分钟出锅。(鱼头要煮烂)

鱼汤冻鱼的做法图解6

6/7. 去掉鱼脑,出锅,撒葱花。

鱼汤冻鱼的做法图解7

7/7. 冻好咯。

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、缓解疲劳、预防高血压等功效;可与明虾、樱桃、红枣搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、降血糖、预防感冒等功效;可与莴笋、洋葱、猪肉搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有帮助消化、健脾胃、挡辐射等功效;可与花菜、小白菜、鸡蛋搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、治疗高血压、促进唾液分泌等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼汤冻鱼热量247 千卡
  • 脂肪10.5 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物141.4 克
  • 15865.5 毫克
  • 861 毫克
  • 22.8 毫克
  • 1088 毫克

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