| 虾皮蒜泥菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 277克 | 虾皮蒜泥菠菜热量/卡路里109千卡 | |||

1/6. 准备食材: 虾皮,菠菜,蒜

2/6. 蒜洗净切成小片备用

3/6. 虾皮洗净剁成末备用

4/6. 菠菜洗净备用

5/6. 锅加热,倒入橄榄油,蒜片和虾皮末一起加入,煸出香味

6/6. 加入菠菜,随后倒入少许热水,翻炒几下即可出锅
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与白菜、豆腐、小白菜搭配;与茶叶、菠菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、增进健康、保障营养等功效;可与猪血、香油、花生酱搭配;与奶酪、虾皮、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;