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恩施炒豆皮

恩施炒豆皮的热量和减肥功效

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恩施炒豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量680恩施炒豆皮热量/卡路里393千卡
砌砖 热量393千卡,相当于砌砖56分钟消耗的热量...420

恩施炒豆皮的做法共10个步骤

食材主料/辅料

恩施绿豆皮(适量)、青椒(适量)、芹菜(适量)、胡萝卜(适量)、瘦肉(适量)、豆瓣酱(少许)、糟辣椒(适量)
恩施炒豆皮的做法图解1

1/10. 食材大合影

恩施炒豆皮的做法图解2

2/10. 把瘦肉切丝用少许盐,花椒粉,胡椒粉,淀粉拌匀,腌一会儿

恩施炒豆皮的做法图解3

3/10. 锅里放油,将豆瓣酱,蒜苗头,青椒倒入爆炒,炒出香味

恩施炒豆皮的做法图解4

4/10. 将胡萝卜丝倒入,翻炒至软

恩施炒豆皮的做法图解5

5/10. 放油,小火,肉丝放入炒熟。小火炒出来的肉丝会很滑嫩

恩施炒豆皮的做法图解6

6/10. 将肉丝和蔬菜混炒在一起

恩施炒豆皮的做法图解7

7/10. 将恩施豆皮放入,与上述食材混炒

恩施炒豆皮的做法图解8

8/10. 炒到豆皮软,加入糟辣椒。起锅时放点盐,胡椒粉花椒粉调味。可根据个人口味加入其他调料

恩施炒豆皮的做法图解9

9/10. 热气腾腾的恩施炒豆皮出锅了!

恩施炒豆皮的做法图解10

10/10. 嗯……五分钟消灭

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃、促消化等功效;可与紫甘蓝、猪肝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、养血补虚、镇静安神等功效;可与香菇、鸭肉、菜花搭配;与黄瓜、河蚬、河蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、润肺祛痰等功效;可与黄豆、圆白菜、豆浆搭配;与柚子、醋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润肠胃、补肾养血等功效;可与洋葱、扁豆、菜花搭配;与菊花、红螺、基围虾相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进肠蠕动、利湿消肿、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 恩施炒豆皮热量393 千卡
  • 脂肪6.86 克
  • 蛋白质24.64 克
  • 碳水化合物25.86 克
  • 764.3 毫克
  • 95 毫克
  • 5.06 毫克
  • 898 毫克

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