| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 山茶油 | 克 | 297千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 403克 | 土豆泥热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于开飞机296分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆泥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、黑胡椒（少量）、山茶油（适量）、番茄酱（少量）
1/8. 土豆去皮切片，放入锅里蒸熟透
2/8. 土豆捣成泥。我是用料理机直接打的。然后在锅里倒入适量山茶油
3/8. 将土豆泥倒入熟辣的油锅里，翻炒。放入少量黑胡椒，因为我想吃的时候加番茄酱，所以就没有放盐。这个根据自己喜欢来放调料。土豆泥炒香之后装裱花袋定型。
4/8. 在土豆泥上面加上少量番茄酱，可以美美的吃啦。
5/8. 成品图
6/8. 成品图
7/8. 刚收到的山茶油做出来的土豆泥不仅好吃又健康。
8/8. 成品图
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、美容养颜等功效；可与豆角、醋、牛里脊搭配；与柿子、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、解油腻、和胃等功效；
山茶油的热量899千卡（每100克）；具有明目、养颜、通便等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、健胃消食、增强免疫力等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥热量592 千卡
- 脂肪104.42 克
- 蛋白质8.11 克
- 碳水化合物47.68 克
- 钠40138.4 毫克
- 钙120 毫克
- 铁6.01 毫克
- 钾510 毫克