| 寿司-翻转寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 345克 | 寿司-翻转寿司热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于足球88分钟消耗的热量...420 | |||||
寿司-翻转寿司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、寿司醋（3汤匙（尝起来微酸））、紫菜（一张）、鸡蛋（炒鸡蛋）（一个的份量）、白芝麻（随意）、海苔碎（随意）、三文鱼碎（熟的）（随意）
1/8. 寿司醋加入米饭中搅拌均匀。
2.均匀铺在紫菜上面。
2/8. 撒上海苔碎、白芝麻、三文鱼碎……（什么都不放也行……）
3/8. 盖上保鲜膜，保鲜膜不要太长……我的就是太长了
4/8. 翻转！最好拿个板压住再翻转，然后，放上刚才炒好的鸡蛋。当然～你可以放更多你喜欢的东西，例如：火腿，蟹子，胡萝卜……等等
5/8. 卷起来，保鲜纸最好先不要扯开。如果你的刀够锋利的话就扯开吧。
6/8. 切开……
7/8. 拿来保鲜纸就可以吃了^ω^
8/8. 味道很好(?▽?)
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、补中益气、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、促进生长发育、补肾养心等功效；可与青萝卜、紫甘蓝、海带搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养血护肤、防治皮肤炎症、生津通乳等功效；可与海带、杏仁、枸杞子搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司-翻转寿司热量619 千卡
- 脂肪56.28 克
- 蛋白质31.31 克
- 碳水化合物71.51 克
- 钠134 毫克
- 钙139 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾556 毫克