| 栗子烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 628克 | 栗子烧鸡热量/卡路里1103千卡 | |||

1/10. 去皮板栗

2/10. 洗净切块的鸡肉

3/10. 干辣椒段和姜片

4/10. 炒锅放油烧至八成热倒入干辣椒和姜片

5/10. 再倒入鸡块翻炒

6/10. 加入半勺老抽上色

7/10. 将炒香的鸡肉倒入高压锅内,再倒入板栗,加水,水不能加多了,以不超过板栗和鸡的量就行了,多了不容易收汁。

8/10. 加入盐

9/10. 高压锅上气后调小火压10-15分钟就可以了,如果开盖后还有水,再开大火烧到水干为止。

10/10. 好啦,超香美味香甜可口的栗子鸡就好啦。口水无限啊。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、延年益寿、益气健脾等功效;可与枣、大白菜、鸭肉搭配;与牛排、鸭翅、牛肉相克,同食可能会引起不适;