| 盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 盐焗鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/14. 做这道盐焗鸡要用三黄鸡,颜色会比较漂亮

2/14. 把鸡清洗干净后,用盐将鸡里里外外都抹匀,手法要温柔!

3/14. 再薄薄的抹一层生抽,然后放几片姜。

4/14. 让它舒舒服服的腌上1小时

5/14. 在电饭锅内胆涂上食用油

6/14. 放入葱段垫在锅底上,之后把腌鸡的姜片也放到上面

7/14. 把整只鸡这样向下放入电饭锅里,就是让她保持四脚朝天的样子就好啦。如果是鸡腿、鸡翅、鸡胸之类的,保证有皮的那面朝下就可以了

8/14. 把腌制整只鸡的酱汁再倒回锅里,会让鸡更加入味哦

9/14. 盖上锅盖,直接按煮饭键,等电饭锅跳闸后,再按一次煮饭键至跳闸就好啦。也就是说要按两次煮饭键。

10/14. 如果鸡比较大的话,可以按三次煮饭键。

11/14. 然后我们就得到了一只造型很销魂的盐焗鸡啦

12/14. 取出来之后,可以把电饭锅里的汁浇在鸡的上面,就可以上桌了

13/14. 上桌之后,大家一起动手来撕着吃吧,比用刀切的要好吃呢
14/14. 在手忙脚乱的准备年夜饭时
电饭锅会帮你很大忙呢
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补肾精、强壮身体等功效;可与茼蒿、豇豆、冬虫夏草搭配;与李子、糯米、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;