| 西湖炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 218克 | 西湖炒虾仁热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于下坡滑雪49分钟消耗的热量...300 | |||||
西湖炒虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（150克）、西湖（一个）、料酒（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、淀粉（适量）
1/5. 把虾洗干净，处理好虾线，用盐，料酒腌制15分钟。
2/5. 西湖切片，备用，
3/5. 把腌制好的虾仁裹一层淀粉，抓匀，这样虾肉更嫩滑哦！
4/5. 把葱花爆香，放入西湖炒一会，不要时间太久，少许盐，放入虾仁翻炒
5/5. 快出锅的时候放一点水淀粉，出锅，简单，方便！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增强性欲、提高性功能等功效；可与油菜、娃娃菜、葡萄搭配；与乌鸡、红枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、提鲜等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、预防感冒、预防高血压等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、大便秘结、润肠通便等功效；
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营养信息
- 西湖炒虾仁热量247 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物118.1 克
- 钠10302 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾10 毫克