| 糖霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 糖霜花生热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于太极拳328分钟消耗的热量...240 | |||||
糖霜花生的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生（200克）、白糖（45克）、水（15克）
1/4. 花生小火炒酥，微波炉打也可以，不用去皮，炒酥后放凉
2/4. 水和糖一起放不粘锅里，用炒锅也行，关键不粘锅好清洗
3/4. 中小火加热，煮至白糖融化，糖浆粘稠，冒指甲盖大小的泡泡时改小火，加入花生翻炒。
4/4. 小火炒至花生外皮裹上糖衣，并有白色糖霜析出，关火，放凉
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、养血通乳、润肺止咳等功效；可与鲤鱼、黄豆、鲫鱼搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖霜花生热量1310 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物123.7 克
- 钠680.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾789 毫克