| 家常蒜苔炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 家常蒜苔炒肉丝热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于上厕所810分钟消耗的热量...60 | |||||
家常蒜苔炒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（适量）、瘦肉丝（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）
1/8. 锅内倒油放肉丝炒
2/8. 肉变色后先放入稍微老一些的分布翻炒
3/8. 老的微熟些放入嫩的部分蒜苔炒
4/8. 加盐
5/8. 花椒粉
6/8. 酱油
7/8. 翻炒均匀出锅
8/8. 家常蒜苔炒肉丝
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降脂、治疗便秘、预防痔疮等功效；可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、补虚、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、消毒等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、增进食欲、温中下气等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
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营养信息
- 家常蒜苔炒肉丝热量810 千卡
- 脂肪109 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物104.7 克
- 钠15840.2 毫克
- 钙783 毫克
- 铁23.7 毫克
- 钾712 毫克