| 自制辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 53克 | 自制辣椒油热量/卡路里112千卡 | |||

1/4. 准备好,干辣椒,家里有榨汁机的料理机的,最好用机器将干辣椒榨碎,这样口感最佳,辣椒面也细腻。也可以剁碎。

2/4. 加入油,油量根据辣椒面的多少,可以多加油,烧至冒烟,油温可以取小量倒在辣椒面上试!不能太热,辣椒面会糊会苦。

3/4. 这种状态是对嗒~

4/4. 最后凉凉,可以品尝啦~
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、减肥、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、明虾、卷心菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;