| 菠菜蛋饼三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 372克 | 菠菜蛋饼三明治热量/卡路里353千卡 | |||

1/14. 准备好材料!菠菜洗净!

2/14. 菠菜过水串熟

3/14. 将菠菜剁碎,放凉后倒入打散的蛋黄中搅拌!

4/14. 将蛋白用打蛋器打发成型

5/14. 打发后的蛋白分三次倒入菠菜蛋液中!从下往上搅拌!

6/14. 将菠菜蛋液倒入磨具中,烤箱预热上下火190度烤10分钟

7/14. 将烤好的菠菜蛋饼从蛋糕纸上按下

8/14. 如图

9/14. 软化奶酪,加少许开水

10/14. 在菠菜蛋饼上涂上奶酪

11/14. 撒上自制肉松!

12/14. 如图

13/14. 完成!菠菜蛋饼三明治版!

14/14. 成品照
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、保障营养等功效;可与花生、花生酱、香油搭配;与黄鳝、丝瓜、乳酪相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与北极虾、小米、小米面搭配;与豆奶、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止消渴、润燥、生津液等功效;