| 简易红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 简易红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于跑步机161分钟消耗的热量...240 | |||||
简易红烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（吃多少用多少）
1/4. 带鱼洗净，撒上少许盐，料酒腌制半小时左右，炸或煎致金黄。
2/4. 葱段，姜丝，蒜切好放入小碗中添水一小碗就够，放入半勺盐，一勺料酒，红烧酱油一勺，生抽一勺，白糖一勺半，鸡精少许。
3/4. 可以加些干辣椒和花椒粉提味，
4/4. 锅中放少许油，因为带鱼是油炸的，所以不需要太多油。将带鱼和调好的汤汁倒入锅中用中火炖。轻轻翻炒，不然带鱼容易烂。喜欢浓稠汤汁的朋友可以用水沟些淀粉倒入锅中。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、美容、降低肝癌等功效；可与豆腐干、牛奶、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克