| 烧日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 烧日本豆腐热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于摆桌子12分钟消耗的热量...150 | |||||
烧日本豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（鸡蛋豆腐）（一盒）、黄瓜（1/3根）
1/6. 超市的盒装鸡蛋豆腐
2/6. 切成方块备用
3/6. 进油锅煎或炸至表面金黄 时间不用太久 保持豆腐外焦里嫩
4/6. 底油加入切好的黄瓜 还可以再放胡萝卜片 这次家里没有就没放 翻炒两下 倒入煎好的豆腐 撒盐 轻轻翻匀
5/6. 倒入提前准备好的碗汁（白糖 味极鲜 淀粉 水）大火收汁 撒入小葱 蒜末 鸡精 出锅。
6/6. 成品
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、健脑安神等功效；可与苹果、墨鱼、豆腐搭配；与卷心菜、花生酱、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧日本豆腐热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克