| 软炸虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 415克 | 软炸虾仁热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于写作业218分钟消耗的热量...108 | |||||
软炸虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（300克）、盐（一勺）、淀粉（适量）、鸡蛋（一只）
1/5. 准备好食材。
虾仁尽可能的挑掉黑线。
2/5. 准备好虾仁将鸡蛋打入、淀粉和水加入、放入盐。搅拌均匀。
3/5. 搅拌好后 就下锅开炸啦！
4/5. 炸至金黄色 捞出。
一定要控干油（防止浸油）
控干后再放入油中开炸（炸两遍）
5/5. 完成。炸至金黄色后就可以出锅了！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强性欲、促进消化等功效；可与葡萄、大白菜、上海青搭配；与红枣、樱桃番茄、南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、消炎等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、益气生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、小米面、银鱼搭配；与豆浆、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 软炸虾仁热量393 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物102.72 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克