红枣炒木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、治便秘、轻身强智等功效；可与海蜇头、枣（鲜）、圆白菜搭配；与猪血、马肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、防癌、防治脑供血不足等功效；可与小麦、兔肉、大葱搭配；与虾皮、牛奶、银鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、预防蛀牙等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、润肠通便、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、减肥等功效；可与肩部牛肉、白灵菇、牛腿肉搭配；与嫩豆腐、腐竹、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；