排骨焖饭的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效；可与丝瓜、海带、洋葱搭配；与黄豆、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、促进消化、帮助消化等功效；可与桂圆肉、锁阳、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、蜂蜜、菠菜搭配；与茄子、苹果、山药相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、止泻痢、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；