泡菜肉筋蛋炒饭的热量和减肥功效

泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、预防大肠癌等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效；可与干贝、玉米、辣椒搭配；与糖精、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；

葱花具有滋阴补阳、抗菌、抗癌等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、帮助消化、促进消化等功效；可与五花肉、猪肉、生菜搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；