| 洋葱鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱鸡蛋热量/卡路里134千卡 | |||

1/1. 将鸡蛋打入碗内调好,加入适量的盐,胡椒粉。
2、将洋葱切丁
3、把锅热好之后倒入适量的油,将洋葱丁到锅中,将洋葱炒香后,将调好的鸡蛋倒入与洋葱混合。
4、将火调至低,慢火将鸡蛋两面煎香。注意将鸡蛋煎熟透后方可盛盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与玉米、羊排、小米搭配;与柿子、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、祛痰利尿等功效;可与小米、大蒜、火腿搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;