| 羊肉火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊蝎子 | 克 | 2300千卡 | 230千卡 | 34.13克 | 10.27克 |
| 大葱 | 克 | 8千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 12千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1050克 | 羊肉火锅热量/卡路里2320千卡 | |||
 热量2320千卡，相当于裸潜331分钟消耗的热量...420 | |||||
羊肉火锅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
内蒙小羊腿（1500克）、羊蝎子（1000克）、大葱（25克）、姜（25克）、蒜头（25克）、火锅用蔬菜（任意）
1/7. 洗好的羊腿
2/7. 羊蝎子
3/7. 大锅烧水先过下羊肉
4/7. 起油锅，加入葱姜蒜爆熟后加入羊肉炒干
5/7. 这个样子，然后加入水，煮汤，把羊蝎子汤煮成白色，大概需要四十五分钟。
6/7. 然后把羊蝎子放入电磁炉的锅子就可以开始煮火锅了，加入各种蔬菜
7/7. 忘了说羊腿了。羊腿也需要过水，煮熟（我这个煮的有点生了）撕成小块，就可以加入火锅进行涮羊肉啦～
食材功效信息
羊蝎子的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强精子活力、补钙益气、补益等功效；可与豆腐、白萝卜、辣椒搭配；与豆苗、鲳鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、降血压等功效；可与海虾、红枣、豆豉搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、驱散寒邪、发汗解表等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉火锅热量2320 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质37.13 克
- 碳水化合物17.09 克
- 钠19.7 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾439 毫克