| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 382千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 140克 | 牛轧糖热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于单板滑雪89分钟消耗的热量...378 | |||||
牛轧糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（120克）、黄油（20克）、全职奶粉（100克）、花生碎适量（适量）
1/7. 各种材料准备好
2/7. 黄油放盆里隔水加热，直到黄油完全融化。
3/7. 加入棉花糖，搅拌，直到棉花全部融化没有结节。
4/7. 倒入奶粉和花生碎一起搅拌，这个步骤动作要快，因为加入奶粉后很快就发粘了，不好融合。
5/7. 待充分搅拌后，倒出糖体在吸油纸上，用擀面杖擀出适宜的厚度，冷却一段时间。
6/7. 待糖体冷却后就可以切出适宜的大小
7/7. 包上喜欢的糖纸，送给好朋友品尝自己做的手工糖吧。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量560 千卡
- 脂肪98.2 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物81.3 克
- 钠120.3 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾44 毫克