| 南瓜糯米豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 814克 | 南瓜糯米豆沙饼热量/卡路里1796千卡 | |||

1/6. 蒸南瓜,这是后来拍的,图片就拍的只有一点!

2/6. 把南瓜捣烂,放上糯米粉,活成面团

3/6. 做成小剂子,包上豆沙馅,开始做

4/6. 估计不能用擀面杖,因为很黏,所以直接在手上捏成饼样,沾上面包糠

5/6. 有好多人都是放到油锅里炸,我不爱吃特油的,所以放到电饼铛里

6/6. 成品出锅,感觉好不错
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解鸦片毒、防前列腺等功效;可与赤小豆、排骨、糙米搭配;与小白菜、北极虾、辣椒相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、舒筋活血、补中益气等功效;可与桑葚、赤小豆、桂花搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、止咳平喘、降血糖等功效;