| 青豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 604克 | 青豆饼热量/卡路里2209千卡 | |||
 热量2209千卡，相当于儿童足球316分钟消耗的热量...420 | |||||
青豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青豆粉（500克）、面粉（400克）、糖粉（150克）、盐（少许）、栗米油（300克）、鸡蛋黄（1颗）
1/4. 把面粉，糖粉，青豆粉，盐拌匀
2/4. 慢慢加入油揉成团，分成每粒8g
3/4. 蛋黄加两勺栗米油拌匀，涂上蛋液，预热烤箱120度 烤35-45分钟
4/4. 完成了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、增强记忆力、避免智力衰退等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青豆饼热量2209 千卡
- 脂肪29.7 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物178.37 克
- 钠10100.9 毫克
- 钙172 毫克
- 铁9.06 毫克
- 钾107 毫克